Axat er en hyggelig lille by i Pyrenæerne med omkring 1.000 indbyggere. Byens navn og historie går tilbage til 900-tallet. Byen lægger endvidere navn til cantonen af samme navn og er center for de omliggende 16 kommuner. Gennem byen løber floden Aude, der er en af Frankrigs længste floder. I byen finder man købmand, bager, slagter, kiosk, hotel, bar, restaurant, apotek, læger, brandstation og det lokale gendarmeri.
Det var beliggenheden og charmen, der for omkring 10 år siden fik de første danskeres øjne op for denne hyggelige plet på det sydfranske landkort. Byen ligger ideelt, i forhold til kulturoplevelser, som eksempelvis de mange Kartharborge i området, skisportsteder, Middelhavet og de større byer, som Perpignan, Carcassonne, Toulouse, Montpellier og Gerona, som alle har lufthavne, med forbindelse til Danmark.
Foruden andre nationaliteter, som englændere, hollændere, belgier, italienere og amerikanere, har omkring 50 danske familier købt hus i byen, hovedparten til feriebrug, enkelte bor her permanent.